’t Groene Pandje staat al op de Gedempte Gracht sinds 1793. Het is een voormalig timmermanshuis. Dat kun je nog zien aan het deurkalf boven de ingang. Op de foto uit 1960 is timmerbedrijf Does hier nog gevestigd.

In 1981 kopen Henk en Ank Mulder het pandje. Na een grondige verbouwing beginnen zij hier een lunchroom met de naam ’t Groene Pandje. Zij serveren als eerste in de Zaanstreek koffie met een cremalaagje en bieden de koffiespecialiteiten espresso en cappuccino aan. Een ware revolutie!

Henk en Ank bouwen de zaak verder uit. Toen al was de unieke binnentuin een populaire plek bij de gasten, maar tot 1984 alleen met mooi weer beschikbaar. De aanschaf van een elektrisch vouwdak boven het inpandige terras biedt uitkomst. Nu kan men altijd ‘buiten’ zitten. Het innovatieve vouwdak was zelfs een item in het actualiteitenprogramma Brandpunt.

René Mulder, de huidige eigenaar en zoon van Henk en Ank, neemt de zaak in 1994 over. Ook hij zit niet stil. In 1998 verbouwt hij de voormalige timmerschuur tot vergader- en feestzaal en vernieuwt hij de keuken. In 2013 ondergaat de binnenstad van Zaandam een complete metamorfose. Plan Inverdan betekent nieuw elan voor het centrum. René heeft er vanaf het begin vertrouwen in en haakt hierbij aan. Het interieur krijgt een complete make-over en de terrasboot ’t Skip wordt te water gelaten in de nieuwe ontdempte gracht.

’t Groene Pandje staat al op de Gedempte Gracht sinds 1793. Het is een voormalig timmermanshuis. Dat kun je nog zien aan het deurkalf boven de ingang. Op de foto uit 1960 is timmerbedrijf Does hier nog gevestigd.

In 1981 kopen Henk en Ank Mulder het pandje. Na een grondige verbouwing beginnen zij hier een lunchroom met de naam ’t Groene Pandje. Zij serveren als eerste in de Zaanstreek koffie met een cremalaagje en bieden de koffiespecialiteiten espresso en cappuccino aan. Een ware revolutie!

Henk en Ank bouwen de zaak verder uit. Toen al was de unieke binnentuin een populaire plek bij de gasten, maar tot 1984 alleen met mooi weer beschikbaar.
De aanschaf van een elektrisch vouwdak boven het inpandige terras biedt uitkomst.
Nu kan men altijd ‘buiten’ zitten. Het innovatieve vouwdak was zelfs een item in het actualiteitenprogramma Brandpunt.

René Mulder, de huidige eigenaar en zoon van Henk en Ank, neemt de zaak in 1994 over. Ook hij zit niet stil. In 1998 verbouwt hij de voormalige timmerschuur tot vergader- en feestzaal en vernieuwt hij de keuken. In 2013 ondergaat de binnenstad van Zaandam een complete metamorfose. Plan Inverdan betekent nieuw elan voor het centrum. René heeft er vanaf het begin vertrouwen in en haakt hierbij aan. Het interieur krijgt een complete make-over en de terrasboot ’t Skip wordt te water gelaten in de nieuwe ontdempte gracht.

Copyright © 2021 | ’t Groene Pandje | web2do